Овощерезка Apach AVG200 (с дисками)

Овощерезка Apach AVG200 предназначена для быстрой и качественной нарезки овощей, фруктов, сыров, морепродуктов и других продуктов на профессиональной кухне. Модель используется в ресторанах, кафе, барах, столовых и кулинарных цехах, где необходимы стабильная производительность и широкий выбор способов нарезки.

Производительность до 250 кг/ч позволяет быстро перерабатывать большие объёмы ингредиентов. Система свободного падения продукта обеспечивает аккуратную нарезку мягких сыров, включая моцареллу, а также других деликатных продуктов без деформации.

Корпус изготовлен из сплава нержавеющей стали, что делает оборудование устойчивым к ежедневной эксплуатации и удобным в уходе. Для безопасной работы предусмотрены три микровыключателя, контролирующие положение рычага, крышки и приёмной чаши. В комплект входят пять сменных дисков для различных видов нарезки.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

• Тип оборудования: овощерезка
• Модель: Apach AVG200
• Тип установки: настольный
• Производительность: до 250 кг/ч
• Скорость вращения ножей: 300 об/мин
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 515 Вт
• Материал корпуса: сплав нержавеющей стали
• Система нарезки: свободное падение продукта
• Защита: 3 микровыключателя (рычаг, крышка, приёмная чаша)
• Комплектация:
  • диск для ломтиков 3 мм
  • диск для ломтиков 8 мм
  • диск для соломки 8 мм
  • тёрка 3 мм
  • диск для кубиков 8×8 мм
• Габаритные размеры: 280×510×510 мм
• Производитель: Apach