Тестомес для крутого теста GoodFood SM5

Тестомес для крутого теста GoodFood SM5 — это эффективное решение для замеса густого теста в пекарнях, кондитерских и заведениях общественного питания. Горизонтальная конструкция и функция реверса обеспечивают удобство и высокое качество работы. Дежа объемом 8 литров позволяет работать с порциями до 5 кг, а поворот на 90 градусов значительно упрощает выгрузку теста.

Особенности и преимущества

• Горизонтальный механизм: оптимален для крутого теста.
• Материалы: дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность.
• Удобство эксплуатации: дежа поворачивается на 90° для простого выгрузки.
• Цепной привод: обеспечивает надежность работы.
• Функция реверса: для более качественного замеса.
• Энергоэффективность: мощность 0,55 кВт обеспечивает высокую производительность при низком энергопотреблении.
• Гарантия: 12 месяцев от производителя.

Технические характеристики

• Объем дежи: 8 л.
• Максимальная загрузка теста: 5 кг.
• Скорость работы: 1 скорость (35 об/мин).
• Материал: нержавеющая сталь.
• Время замеса: 10-15 мин.
• Напряжение: 230 В.
• Мощность: 0,55 кВт.
• Габариты: 610x380x610 мм.
• Вес: 33 кг.