Спиральный тестомес ITPIZZA SK-5 1Ф

Спиральный тестомес ITPIZZA SK-5 1Ф — это профессиональное оборудование для замеса теста различной консистенции, идеально подходящее для мини-пекарен и пекарен средней мощности. Благодаря специальной форме спирали и высокому качеству материалов, тесто получается однородным и готовым к выпеканию за несколько минут. Компактный размер и низкий уровень шума делают устройство удобным в использовании.

Особенности и преимущества

• Фиксированная дежа и траверса: обеспечивают стабильность и надежность работы.
• Прочные материалы: дежа, спираль и отсекатель изготовлены из нержавеющей стали, а защитная решетка — из хромированной стали.
• Таймер на 30 минут: позволяет автоматизировать процесс замеса.
• Эффективная производительность: до 29 кг теста в час.
• Малошумная система трансмиссии: обеспечивает комфортную работу даже в небольших помещениях.
• Колеса в комплекте: для удобного перемещения оборудования.
• Максимальная эффективность: загрузка теста до 80% от объема дежи.
• Компактный дизайн: идеально подходит для ограниченного пространства.

Технические характеристики

• Объем дежи: 7 л.
• Максимальная загрузка теста: 5 кг.
• Производительность: 29 кг/ч.
• Диаметр чаши: 240 мм.
• Скорость вращения дежи: 10 об./мин.
• Скорость вращения спирали: 98 об./мин.
• Количество скоростей: 1.
• Таймер: на 30 минут.
• Мощность: 0,37 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Габариты (нетто): 280x590x580 мм.
• Габариты (брутто): 650x380x700 мм.
• Вес (нетто/брутто): 38/45 кг.
• Материал: нержавеющая сталь (дежа, спираль, отсекатель), хромированная сталь (решетка), окрашенный корпус.
• Передача: цепная.
• Реверс: отсутствует.
• Страна-производитель: Италия.
• Гарантия: 12 месяцев.