Спиральный тестомес ITPIZZA SK-10 1Ф

Спиральный тестомес ITPIZZA SK-10 1Ф — это профессиональное оборудование для замеса теста с различной консистенцией, которое идеально подходит для мини-пекарен и пекарен средней мощности. Благодаря специальной форме спирали тесто достигает однородной структуры за короткое время. Высококачественные материалы и малошумная система трансмиссии делают это устройство удобным в использовании и долговечным.

Особенности и преимущества

• Фиксированная дежа и траверса: обеспечивают стабильность и надежность в работе.
• Качественные материалы: дежа, спираль и центральный отсекатель изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость очистки.
• Защитная решетка из хромированной стали: повышает безопасность во время работы.
• Энергоэффективность: мощность 0,37 кВт позволяет экономить электроэнергию.
• Таймер на 30 минут: автоматизирует процесс замеса, упрощая работу оператора.
• Компактный дизайн: оптимальные габариты позволяют удобно разместить устройство в любом помещении.
• Максимальная эффективность: возможность загрузки теста до 80% объема дежи.
• Малошумная система трансмиссии: обеспечивает комфортную работу даже в небольших помещениях.
• Колеса для удобства перемещения: в комплекте.

Технические характеристики

• Объем дежи: 10 л.
• Максимальная загрузка теста: 8 кг.
• Производительность: 35 кг/ч.
• Диаметр чаши: 260 мм.
• Количество скоростей: 1.
• Скорость вращения дежи: 10 об./мин.
• Скорость вращения спирали: 98 об./мин.
• Материал дежи, спирали и отсекателя: нержавеющая сталь.
• Мощность: 0,37 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Габариты (нетто): 290x590x580 мм.
• Габариты (брутто): 650x380x700 мм.
• Вес (нетто/брутто): 40/45 кг.
• Реверс: отсутствует.
• Система передачи: цепная.
• Страна-производитель: Италия.
• Гарантия: 12 месяцев.