Тістоміс GoodFood SM30T2V

Тістоміс GoodFood SM30T2V — це професійне обладнання для замішування тіста, призначене для пекарень, кондитерських і закладів громадського харчування. Завдяки об’єму дежі 35 літрів та двошвидкісному режиму, цей тістоміс забезпечує ефективну роботу з різними видами тіста, включаючи дріжджове і густе. Міцна конструкція та висока якість матеріалів гарантують довговічність пристрою.

Особливості та переваги

• Дві швидкості обертання:
  • Гак: 112/198 об./хв.
  • Дежа: 17/20 об./хв.
    Це дозволяє адаптувати замішування для досягнення оптимального результату.
• Містка дежа: об’єм 35 літрів дозволяє працювати з порціями тіста від 2 до 25 кг.
• Ефективність: час замішування становить 12-18 хвилин, що підвищує продуктивність на кухні.
• Міцні матеріали: дежа та робочий орган виготовлені зі стійкої до корозії нержавіючої сталі.
• Стаціонарна конструкція: забезпечує стабільність і безпеку під час роботи.
• Компактність: оптимальні габарити дозволяють економно використовувати робочий простір.
• Енергоефективність: потужність 1,5 кВт забезпечує продуктивну роботу з мінімальними витратами електроенергії.

Технічні характеристики

• Об’єм дежі: 35 л.
• Разове завантаження тіста: 2–25 кг.
• Час одного замішування: 12-18 хв.
• Кількість швидкостей: 2.
• Швидкість обертання гака: 112/198 об./хв.
• Швидкість обертання дежі: 17/20 об./хв.
• Матеріал дежі: нержавіюча сталь.
• Тип робочого органа: спіральний.
• Габарити: 750x435x900 мм.
• Потужність: 1,5 кВт.
• Напруга: 220 В.
• Вага: 100 кг.