Спиральный тестомес ITPIZZA SK-20 1Ф

Спиральный тестомес ITPIZZA SK-20 1Ф — это профессиональное оборудование, которое обеспечивает быстрый и качественный замес теста различной консистенции. Благодаря вместительной дежде на 22 литра и производительности до 56 кг/ч, этот тестомес идеально подходит для пекарен, пиццерий и кондитерских. Выполненный из высококачественных материалов, аппарат гарантирует долговечность и безопасность в эксплуатации.

Особенности и преимущества

• Вместительная дежа: позволяет работать с загрузкой теста до 17 кг, что обеспечивает эффективность работы даже при больших объёмах.
• Высокая производительность: способность замешивать до 56 кг теста в час делает устройство незаменимым для профессиональной кухни.
• Материалы премиум-класса: дежа, спираль и центральный отсекатель изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность.
• Безопасность в использовании: защитная решётка из хромированной стали и центральный отсекатель гарантируют безопасную работу.
• Эргономичный дизайн: компактные габариты позволяют удобно интегрировать устройство в рабочее пространство.
• Таймер на 30 минут: автоматизирует процесс замеса, упрощая работу персонала.
• Малошумная трансмиссия: обеспечивает комфортную работу даже в небольших помещениях.
• Колёса для мобильности: устройство легко перемещается благодаря колёсам с фиксацией.

Технические характеристики

• Объем дежи: 22 л.
• Максимальная загрузка теста: 17 кг.
• Производительность: 56 кг/ч.
• Диаметр чаши: 360 мм.
• Скорость вращения дежи: 10 об./мин.
• Скорость вращения спирали: 85 об./мин.
• Мощность: 0,75 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Материал дежи, спирали и отсекателя: нержавеющая сталь.
• Защитная решётка: хромированная сталь.
• Габариты (нетто): 385x670x725 мм.
• Габариты (брутто): 760x445x830 мм.
• Вес (нетто/брутто): 62/70 кг.
• Реверс: отсутствует.
• Передача: цепная.
• Таймер: есть, на 30 минут.
• Максимальная загрузка: 80% объёма дежи.
• Минимальная загрузка: 20% объёма дежи.
• Страна-производитель: Италия.
• Гарантия: 12 месяцев.