Описание
Характеристики
Информация для заказа
Тестомес Restoitalia SK20TRTW — это профессиональное оборудование, разработанное для замеса теста в пекарнях, кондитерских и заведениях общественного питания. Модель оснащена вместительной дежей объемом 21 литр, которая позволяет работать с порциями теста до 17 кг. Высококачественные материалы и продуманная конструкция обеспечивают надежность и длительную эксплуатацию.
Тестомес работает на одной скорости, что подходит для приготовления различных видов теста. Наличие таймера упрощает процесс замеса, позволяя персоналу сосредоточиться на других задачах.
Особенности и преимущества
- Вместительная дежа: объем 21 л с максимальной загрузкой теста 17 кг обеспечивает эффективную работу.
- Односкоростной режим: скорость вращения дежи — 10 об./мин, спирали — 85 об./мин, что идеально подходит для замеса теста.
- Надежные материалы: дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и лёгкость очистки.
- Таймер: позволяет настроить точное время работы, обеспечивая стабильность результатов.
- Эргономичный дизайн: компактные размеры позволяют удобно разместить устройство в рабочем пространстве.
- Подключение на 380 В: обеспечивает стабильную работу оборудования даже при интенсивном использовании.
- Европейское качество: изготовлено в Италии, что гарантирует соответствие высоким стандартам.
Технические характеристики
- Объем дежи: 21 л.
- Максимальная загрузка теста: 17 кг.
- Количество скоростей: 1.
- Скорость вращения дежи: 10 об./мин.
- Скорость вращения спирали: 85 об./мин.
- Мощность: 0,75 кВт.
- Напряжение: 380 В.
- Материал дежи: нержавеющая сталь.
- Исполнение: несъемная дежа, неподвижная верхняя часть.
- Габариты (нетто): 400x630x700 мм.
- Габариты (общие): 440x690x925 мм.
- Вес (нетто/брутто): 59/65 кг.
- Страна-производитель: Италия.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Restoitalia |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Максимальная скорость вращения | 85 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 750 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 21 л |
| Загрузка теста | 17 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Описание емкостей и насадок | |
| Голова тестомеса | Стационарная |


