Описание
Характеристики
Информация для заказа
Спиральный тестомес ITPIZZA SK-30 3Ф — это профессиональное оборудование, созданное для замеса теста различной консистенции. Благодаря объёму дежи 32 литра и максимальной загрузке 25 кг, эта модель идеально подходит для пекарен, пиццерий и кондитерских. Подключение на 380 В обеспечивает стабильную работу даже при высоких нагрузках. Высококачественные материалы и продуманная конструкция гарантируют надёжность и долгий срок службы.
Особенности и преимущества
- Высокая производительность: способность замешивать до 88 кг теста в час.
- Вместительная дежа: объём 32 л позволяет работать с большими порциями теста (максимальная загрузка — 25 кг).
- Надёжные материалы: дежа, спираль и центральный отсекатель изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность.
- Безопасность в использовании: защитная решётка из хромированной стали предотвращает попадание рук в рабочую зону.
- Таймер на 30 минут: позволяет автоматизировать процесс замеса.
- Малошумная система трансмиссии: обеспечивает комфортную работу даже в помещениях с высоким уровнем загруженности.
- Эргономичный дизайн: компактные габариты и колёса для удобного перемещения.
- Электросеть 380 В: гарантирует стабильную работу устройства в условиях промышленных нагрузок.
Технические характеристики
- Объем дежи: 32 л.
- Максимальная загрузка теста: 25 кг.
- Производительность: 88 кг/ч.
- Диаметр чаши: 400 мм.
- Скорость вращения дежи: 11 об./мин.
- Скорость вращения спирали: 78 об./мин.
- Мощность: 1,1 кВт.
- Напряжение: 380 В.
- Материалы: дежа, спираль и отсекатель — нержавеющая сталь, защитная решётка — хромированная сталь.
- Габариты (нетто): 435x750x810 мм.
- Габариты (брутто): 775x495x900 мм.
- Вес (нетто/брутто): 82/91 кг.
- Реверс: отсутствует.
- Передача: цепная.
- Таймер: есть, на 30 минут.
- Максимальная загрузка: 80% объёма дежи.
- Минимальная загрузка: 20% объёма дежи.
- Страна-производитель: Италия.
- Гарантия: 12 месяцев.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | ITPIZZA |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Максимальная скорость вращения | 78 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1100 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 32 л |
| Загрузка теста | 25 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Описание емкостей и насадок | |
| Голова тестомеса | Стационарная |





