Описание
Характеристики
Информация для заказа
Тестомес Restoitalia SK302VTW — это профессиональный спиральный миксер с двухскоростным режимом работы, созданный для эффективного замеса теста различной консистенции. Благодаря объёму дежи 32 литра и максимальной загрузке 25 кг, это устройство подходит для пиццерий, пекарен, кондитерских и домашнего использования.
Модель оснащена цепной передачей, которая обеспечивает долговечность и бесшумную работу. Все компоненты, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали в соответствии с санитарными нормами, что гарантирует гигиеничность и простоту в уходе.
Особенности и преимущества
- Две скорости работы:
- Скорость вращения дежи: 10/20 об./мин.
- Скорость вращения спирали: 92/184 об./мин.
Это позволяет адаптировать процесс замеса к различным типам теста.
- Вместительная дежа: объём 32 л, что позволяет работать с большими порциями теста (максимальная загрузка — 25 кг).
- Качественные материалы: дежа, спираль, тестоделитель и защитные решётки изготовлены из нержавеющей стали, соответствующей санитарным нормам.
- Энергоэффективность: мощность 1,8 кВт обеспечивает стабильную работу даже при интенсивном использовании.
- Бесшумная работа: благодаря цепной передаче миксер работает тихо, что добавляет комфорта во время работы.
- Электросеть 380 В: обеспечивает надёжную работу оборудования в условиях промышленного использования.
- Эргономичный дизайн: компактные размеры позволяют удобно разместить устройство в рабочем пространстве.
- Таймер: позволяет автоматизировать процесс замеса, что повышает удобство в использовании.
Технические характеристики
- Объём дежи: 32 л.
- Максимальная загрузка теста: 25 кг.
- Количество скоростей: 2.
- Скорость вращения дежи: 10/20 об./мин.
- Скорость вращения спирали: 92/184 об./мин.
- Мощность: 1,8 кВт.
- Напряжение: 380 В.
- Материалы: дежа, спираль, тестоделитель и защитные решётки изготовлены из нержавеющей стали.
- Габариты (нетто): 440x680x780 мм.
- Габариты (общие): 510x790x930 мм.
- Вес (нетто/брутто): 97,5/105 кг.
- Страна-производитель: Италия.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | TRW |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 184 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1800 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 32 л |
| Загрузка теста | 25 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Описание емкостей и насадок | |
| Голова тестомеса | Стационарная |


