Спиральный тестомес GGF L 33 2V

Спиральный тестомес GGF L 33 2V — это профессиональное оборудование, которое обеспечивает быстрый и качественный замес теста для пекарен, пиццерий и кондитерских. Благодаря вместительной дежде объемом 33 литра и производительности до 100 кг теста в час, эта модель идеально подходит для интенсивного использования. Выполненный из высококачественных материалов, он гарантирует надёжность и долговечность устройства.

Особенности и преимущества

• Высокая производительность: до 100 кг продукции в час, что обеспечивает эффективность даже при больших объемах работы.
• Вместительная дежа: объем 33 литра позволяет работать с порциями теста до 25 кг.
• Две скорости: выбор между двумя режимами скорости для соблюдения технологий приготовления различных видов теста.
• Безопасность в использовании: защитная решётка над чашей ограничивает доступ к рабочей зоне, предотвращая травмы.
• Прочная конструкция: корпус из окрашенной нержавеющей стали обеспечивает долговечность и лёгкость очистки.
• Электромеханическое управление: простое и интуитивно понятное.
• Таймер: позволяет автоматизировать процесс замеса, обеспечивая стабильность результатов.
• Устойчивость и мобильность: благодаря значительному весу устройство не вибрирует, а колёса с тормозом позволяют удобно перемещать оборудование.

Технические характеристики

• Тип: спиральный.
• Объем дежи: 33 л.
• Максимальная загрузка теста: 25 кг.
• Количество скоростей: 2.
• Производительность: до 100 кг/ч.
• Материалы: дежа, спираль и защитная решётка изготовлены из нержавеющей стали.
• Габариты (ДхШхВ): 450x740x730 мм.
• Напряжение: 380 В.
• Мощность: 0,75/1,1 кВт.
• Вес: 70 кг.
• Подъемный венчик: отсутствует.
• Съемная дежа: отсутствует.
• Управление: электромеханическое.