Тестомес Restoitalia SK402VTW

Тестомес Restoitalia SK402VTW — профессиональное оборудование для замешивания теста, предназначенное для пиццерий, пекарен, кондитерских цехов, а также домашнего использования. Эта модель обеспечивает быстрое и качественное приготовление теста благодаря двухскоростному режиму работы и наличию таймера.

Особенности и преимущества

• Материалы высокого качества:

  • Дежа, спираль, тестоделитель и защитная решетка выполнены из пищевой нержавеющей стали.
  • Цепная передача обеспечивает долговечность и бесшумную работу оборудования.

• Функциональность:

  • Дежа объемом 41 л вмещает до 36 кг теста за раз.
  • Двухскоростной режим работы (10/20 об/мин для дежи, 92/184 об/мин для спирали) позволяет адаптировать замес под различные виды теста.

• Удобство и безопасность:

  • Таймер для контроля времени замеса.
  • Фиксированная головка и чаша для стабильности во время работы.

Технические характеристики

• Объем дежи: 41 л.
• Разовая загрузка теста: 36 кг.
• Количество скоростей: 2.
• Скорость вращения:
  • Дежи: 10/20 об/мин.
  • Спирали: 92/184 об/мин.
• Мощность: 1,8 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Размеры (нетто):
  • Длина: 495 мм.
  • Ширина: 800 мм.
  • Высота: 798 мм.
• Размеры (с упаковкой):
  • Ширина: 570 мм.
  • Глубина: 850 мм.
  • Высота: 940 мм.
• Вес: 107 кг (нетто), 115 кг (брутто).
• Страна-производитель: Италия.