Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пила для мяса Fimar SE1550 (380) – это профессиональное оборудование, созданное для точной нарезки мяса и рыбы (с костями или без) на порционные куски необходимого размера и толщины. Модель выполнена в настольном формате, с прочным каркасом из окрашенного алюминия, рабочей поверхностью и направляющей пилы из пищевой нержавеющей стали. Оснащена аварийной кнопкой, микровыключателем на крышке пилы и механическим толкателем для обеспечения безопасности использования.
Особенности и преимущества
- Эффективность: быстрая и точная нарезка мяса и рыбы, включая замороженные продукты.
- Безопасность: аварийная кнопка, микровыключатель и механический толкатель обеспечивают безопасную эксплуатацию.
- Прочность: корпус из окрашенного алюминия и рабочая поверхность из нержавеющей стали обеспечивают долговечность.
- Удобство: легко разбирается для очистки; не требует специальных навыков или обучения.
- Универсальность: подходит для использования в ресторанах, кафе, супермаркетах, мясных и рыбных магазинах.
Технические характеристики
- Длина ленточного ножа: 1550 мм.
- Максимальная высота распила: 150 мм.
- Ширина распила: 160 мм.
- Рабочая поверхность (ДхШ): 330x330 мм.
- Габариты (ДхШхВ): 530x400x850 мм.
- Напряжение: 380 В.
- Мощность: 0,75 кВт.
- Материал корпуса: окрашенный алюминий.
- Материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь.
- Вес: 32 кг.
Применение
Fimar SE1550 незаменима на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, супермаркетов и специализированных мясных или рыбных магазинов. Используется для быстрой и точной обработки мяса, рыбы и туш с минимальными потерями.


