Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пила для мяса Sirman SO 3100 INOX COLONNA – это профессиональное оборудование для нарезки мяса, птицы и рыбы на порционные куски нужного размера. Разработана для использования на предприятиях общественного питания и торговли, она сочетает высокую мощность, долговечность и безопасность. Оснащена асинхронным монофазным двигателем с вентиляцией, тепловой защитой и герметичным маслоотражателем.
Особенности и преимущества
- Инновационная безопасность: команды управления с микровыключателем на дверце и ящике, блок управления с дублированием, тормоз двигателя.
- Простота обслуживания: быстрое разблокирование верхнего шкива упрощает очистку и замену лезвия.
- Долговечность: корпус из нержавеющей стали AISI 304, алюминиевые шкивы с алмазным напылением, герметичные подшипники.
- Удобство: легко снимаемая дверца для очистки, взаимоблокирующийся ящик для сбора отходов доступен снаружи.
- Надежность: команды управления с защитой класса IP 67.
Технические характеристики
- Длина лезвия: 3100 мм.
- Диаметр шкива: 300 мм.
- Скорость двигателя: 700 об/мин.
- Размер рабочей поверхности: 795x810 мм.
- Напряжение: 380 В.
- Мощность: 1,4 кВт.
- Габариты (ДхШхВ): 840x966x1900 мм.
- Габариты в упаковке: 1050x950x1960 мм.
- Вес (нетто): 170 кг.
- Вес (брутто): 195 кг.
Дополнительные опции
- Скользящая тележка.
- Быстрые двигатели для специальной резки замороженных продуктов.
Применение
Sirman SO 3100 INOX COLONNA станет идеальным выбором для ресторанов, супермаркетов, мясоперерабатывающих предприятий и рыбных цехов. Она обеспечивает высокую производительность, точность и лёгкость в уходе.


