Тестомес Restoitalia SK202VTW

Тестомес Restoitalia SK202VTW — профессиональный спиральный миксер для замешивания теста любой консистенции. Аппарат идеально подходит для использования в пиццериях, пекарнях, кондитерских и даже для домашнего применения. Благодаря качественным материалам и эффективному дизайну этот тестомес обеспечивает быстрый и равномерный замес теста.

Особенности и преимущества

• Высокая производительность:

  • Объём дежи составляет 21 л, что позволяет за один раз замешивать до 17 кг теста.
  • Две скорости вращения обеспечивают гибкость в работе с разными типами теста.

• Качественные материалы:

  • Дежа, спираль, тестоделитель и защитная решётка изготовлены из нержавеющей стали высокого качества, соответствующей санитарным нормам.

• Эффективность и безопасность:

  • Особая форма спирали обеспечивает идеальный замес теста.
  • Цепная передача гарантирует долговечность и бесшумную работу.

• Удобство в использовании:

  • Таймер для автоматизации процесса замеса.
  • Несъёмная дежа с неподвижной верхней частью обеспечивает стабильность работы.

Технические характеристики

• Объём дежи: 21 л.
• Разовая загрузка теста: 17 кг.
• Количество скоростей: 2.
  • Скорость вращения дежи: 10/20 об/мин.
  • Скорость вращения спирали: 85/170 об/мин.
• Мощность: 1.1 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Исполнение: несъёмная дежа, неподвижная верхняя часть.
• Габариты (нетто):
  • Длина: 400 мм.
  • Ширина: 630 мм.
  • Высота: 700 мм.
• Габариты (с упаковкой):
  • Ширина: 450 мм.
  • Глубина: 770 мм.
  • Высота: 840 мм.
• Вес:
  • Нетто: 74.5 кг.
  • Брутто: 59 кг.
• Страна-производитель: Италия.