Планетарный миксер Rauder LM-20 – это мощное и эффективное оборудование с объемом чаши 20 л, которое идеально подходит для использования в кондитерских производствах, ресторанах и гастрономических заведениях. Этот миксер идеально подходит для замешивания различных видов теста (кроме крутого), взбивания яиц, кремов, приготовления пюре, соусов, коктейлей, смешивания фарша и сыра. Он оснащен тремя скоростями (105/180/425 об/мин), что позволяет настроить оптимальную скорость для различных типов работ.
Миксер Rauder LM-20 имеет конструкцию, обеспечивающую долговечность и стойкость к механическим повреждениям. Он изготовлен из чугуна и нержавеющей стали, что гарантирует надежность и легкость в уходе. В комплект с миксером входят три насадки: венчик для взбивания коктейлей и суфле, лопатка для приготовления бисквитов, пюре и глазури, а также крюк для замешивания дрожжевого теста. Миксер также оснащен блокировкой при открытии и защитой от перегрузки для безопасной эксплуатации.
Особенности и преимущества:
- Объем чаши 20 л: Идеально для больших объемов смешивания ингредиентов.
- Три скорости: 105/180/425 об/мин для различных типов смешивания.
- Высокая мощность: 1,1 кВт для эффективной работы с ингредиентами.
- Защита от перегрузки: Для безопасности и долговечности работы.
- Блокировка при открытии: Для дополнительной безопасности.
- Материалы: Чугун и нержавеющая сталь для прочности и долговечности.
- В комплекте: Венчик, лопатка, крюк для разных типов замешивания и смешивания теста.
- Напряжение: 220 В для удобства использования.
Технические характеристики:
- Объем чаши: 20 л
- Скорость: 105/180/425 об/мин
- Мощность: 1,1 кВт
- Напряжение: 220 В
- Габариты: 500 х 430 х 760 мм
- Вес: 92 кг
- Материалы: Корпус из чугуна и нержавеющей стали
- В комплекте: Венчик, лопатка, крюк
- Блокировка при открытии
- Защита от перегрузки
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | RAUDER |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Миксер |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 3 |
| Максимальная скорость вращения | 425 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1100 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 20 л |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |



