Фритюрниця APACH APFE-47P/PL 13 л

Електрична фритюрниця APACH APFE-47P/PL призначена для стабільної роботи на професійних кухнях ресторанів, кафе, фаст-фудів та закладів HoReCa з високим навантаженням. Конструкція розрахована на інтенсивну експлуатацію та чіткий контроль процесу смаження.

Корпус і ванна виготовлені з нержавіючої сталі товщиною 1,5 мм. Формована ванна із закругленими кутами полегшує очищення та щоденне обслуговування. Велика холодна зона запобігає підгоранню крихт, дозволяє довше зберігати якість олії та зменшує частоту її заміни.

Фритюрниця оснащена термостатичним регулюванням температури в діапазоні +90…190 °C, що забезпечує точне налаштування під різні продукти — картоплю фрі, м’ясні та рибні напівфабрикати, снеки. Захисний термостат підвищує безпеку експлуатації. Обладнання абсолютно нове та орієнтоване на щоденну професійну роботу.

Характеристики

• Бренд: APACH

• Країна виробництва: Італія

• Тип: фритюрниця електрична

• Кількість ванн: 1

• Об’єм ванни: 13 л

• Розміри ванни: 280 × 340 × 240 мм

• Температурний діапазон: +90…190 °C

• Потужність: 9,0 кВт

• Напруга: 380 В

• Габарити (Ш×Г×В): 400 × 714 × 850 мм

• Вага: 46 кг