Морозильні ларі

Морозильні ларі - призначення

Морозильний лар є найбільш популярним і нескладний в обслуговуванні холодильним обладнанням. Його призначення - зберігання охолоджених і раніше заморожених продуктів. В наш час вже досить складно уявити собі супермаркети, ринки та точки вуличної торгівлі без такого обладнання. Конструкція морозильного ларя дозволяє використовувати його не тільки для зберігання продукції, але і для її презентації. Майже всі моделі даного виду холодильного обладнання оснащені коліщатками, що робить їх використання більш зручним.

Види

Моделі з глухою кришкою використовуються для зберігання заморожених продуктів протягом тривалого часу. Зазвичай їх встановлюють на складі або в підсобних приміщеннях для товарного запасу. Як правило, такі моделі оснащені вбудованими замками і однією або двома відкидними кришками. Обсяг може бути від 250 до 700 л. Морозильний лар з прозорою кришкою користуються великим попитом в супермаркетах з самообслуговуванням, вони надають покупцю хороший огляд продукції. Крім того, ларі такого типу є відмінним варіантом для торгівлі морозивом. Корисний об'єм у них може варіюватися від 120 до 700 л. Ларі з прозорою кришкою підтримують температурний режим у діапазоні від -10°С до -45°С. Ларі середньотемпературні від 0°С до +10°C

У свою чергу морозильні ларі з прозорим склом поділяються на:

ларі з прямим склом

ларі з гнутим склом

Гнуте скло збільшує кут огляду, гасить відблиски світла, тим самим даючи можливість клієнту добре розглянути товар. За рахунок опуклої форми кришки збільшується корисний об'єм самого скрині. Для кришки використовується загартоване скло, яке при пошкодженні розсипається на дрібні крихти, і завдяки цьому виключається можливість травмування людей та пошкодження зберігаються продуктів.

Як купити морозильний лар

Перш ніж купити морозильний лар, необхідно звернути увагу на наступні характеристики:

Якщо для домашнього використання цілком підійдуть морозильні камери 100 л, то власникам магазинів вже слід орієнтуватися на ларі об'ємом від 200 до 800л.

Стандартний скриню підтримує температурний режим від -9 до -24 0С, а лабораторний або низькотемпературний, призначений для зберігання медикаментів від -45

климатический класс. Выделяют три класса: 3,4 и 5. Оборудование третьего класса рекомендуется использовать при температуре окружающей среды до +25°С, четвертого класса до +30°С, а пятого при +40°С. Нормальное функционирование морозильного ларя при таких температурах обеспечивается специальным изолирующим материалом. У оборудования 3-его и 4-ого климатического класса его толщина, как правило, 60 мм, а у 5-ого уже 80 мм и больше.

додаткові функції. Наявність внутрішнього освітлення дає можливість розглянути вміст холодильника навіть при відсутності світла в приміщенні. Також плюсом є додаткові вентилятори полегшать роботу холодильного обладнання під час спеки.

комплектація. У стандартну комплектацію входять сітчасті корзини, замок, колісні опори. Кількість корзин залежить від обсягу, чим він більше, тим відповідно і їх більше. Деякі моделі оснащуються ще і додатковим термометром, візком для перевезення скрині і сонцезахисним парасолькою, що істотно полегшує використання морозильного ларя в умовах вуличних продажів.