Кошик
493 відгуків
Профессиональное оборудование для торговли и общепита.Перейти в каталог
вул. Академіка Туполєва, 12, 03062, Київська область, Київ, Україна
+380 (97) 806-61-57
+380 (97) 412-23-73
+380 (66) 841-46-22
Kitchen Line
Кошик

Обладнання для фаст-фуду

Обладнання для закладів швидкого харчування

Словосполучення "фаст-фуд" стало для нас звичним, адже такі заклади стали важливою частиною повсякденного життя. Основні особливості закладів швидкого харчування полягають у швидкому обслуговуванні та доступній ціні. Це досягається завдяки самообслуговуванню, що мінімізує потребу в обслуговуванні офіціантами, а також використанню специфічних методів приготування їжі. Зазвичай фаст-фуди використовують напівфабрикати, які швидко готуються або розігріваються перед подачею.

Для грамотної організації закладу фаст-фуд необхідно продумати меню та відповідно вибрати обладнання. Рецепти мають бути простими, а час приготування – мінімальним. Рекомендується орієнтуватися на приготування овочевих та фруктових салатів, хот-догів, бутербродів, овочів і м'яса на грилі, фруктово-ягідного пюре, морозива, коктейлів та соків.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner