Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Шафа для смаження 1-секційна РШ-1М (ДЕ-1М) – це компактне та ефективне обладнання для професійної кухні. Вона ідеально підходить для смаження, випікання та приготування різноманітних страв у кафе, ресторанах чи пекарнях. Завдяки трьом рівням для дек і надійному регулюванню температури, ця шафа забезпечує високу продуктивність приготування страв.
Особливості та переваги
- Одна секція з трьома рівнями для дек, що підвищує ефективність випікання.
- Робоча температура до +260°C, з часом розігрівання лише 21 хвилина.
- Сумісність з деком GN 1/1, що забезпечує універсальність використання.
- Компактний розмір, що дозволяє встановити шафу навіть у невеликому приміщенні.
- Міцний корпус із матеріалів, стійких до високих температур, для довговічності та зручності очищення.
- Відсутність функції парозволоження робить її ідеальною для приготування страв, які не потребують додаткової вологості.
Технічні характеристики
- Тип шафи: смажений
- Кількість секцій: 1
- Кількість рівнів для дек: 3
- Розміри духовки: 695х540х285 мм
- Розміри дека: 530х490х40 мм або GN 1/1
- Час розігрівання до 260°C: 21 хвилина
- Робоча напруга: 380 В
- Потужність: 42586 кВт
- Зовнішні розміри: 920х710х520 мм
- Вага: 62 кг
- Функція парозволоження: немає