Конвекційна піч Apach AD46M

Конвекційна піч Apach AD46M – це професійний пристрій для випікання, що забезпечує рівномірний розподіл тепла та ідеальний мікроклімат для приготування хлібобулочних і кондитерських виробів. Завдяки функції парозволоження та реверсу вентилятора, ця модель ідеально підходить для закладів громадського харчування, пекарень і кондитерських. Компактні габарити та висока потужність роблять піч незамінним помічником у професійній кухні.

• Місткість: 4 рівні для листів розміром 600х400 мм або GN1/1.
• Функція парозволоження: Створює оптимальні умови для рівномірного пропікання та надання виробам хрусткої скоринки.
• Реверс вентилятора: Забезпечує рівномірний розподіл тепла у всій камері.
• Висока потужність: 6,7 кВт для швидкого нагрівання та стабільної роботи.
• Зручність у використанні: Механічне керування дозволяє легко налаштовувати параметри приготування.
• Довговічність: Корпус із нержавіючої сталі стійкий до зношування та легкий у догляді.

• Кількість рівнів: 4
• Розмір листів: 600х400 мм або GN1/1
• Відстань між рівнями: 80 мм
• Температурний режим: 50 – 280 °C
• Функція парозволоження: Є
• Кількість вентиляторів: 1 з реверсом
• Потужність: 6,7 кВт
• Напруга: 220/380 В
• Тип підключення: Електричне
• Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
• Габарити (ДхШхВ): 800x700x580 мм
• Вага: 58 кг