Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1RM
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1RM серії CHEFTOP MIND.Maps™ – це багатофункціональне обладнання, яке поєднує точність, універсальність та простоту використання. Завдяки інноваційним технологіям і сенсорній панелі MASTER.Touch ONE, цей пристрій забезпечує високу якість приготування страв, зберігаючи корисні властивості продуктів. Ідеально підходить для ресторанів, пекарень, кондитерських та інших закладів громадського харчування.
Особливості та переваги- Інноваційне управління:
- Сенсорна панель MASTER.Touch ONE із можливістю створення унікальних багатоступеневих рецептів.
- Збереження до 384 програм із можливістю додавання назв і зображень.
- Різноманітні режими роботи:
- Конвекція, пароконвекція, тепловий режим із повною або частковою вологістю.
- Попередній нагрів до 260°C для швидкого початку роботи.
- Ефективність і безпека:
- Система Protek.SAFE™ забезпечує якісну теплоізоляцію та охолодження зовнішніх поверхонь для безпечної роботи.
- Технологія MAXI.LINK™ дозволяє встановлювати кілька печей одна на одну для оптимізації простору.
- Легкість у догляді:
- Система Rotor.KLEAN™ з автоматичними програмами миття.
- Вбудований резервуар для миючого засобу.
- Кількість рівнів: 5 (гастроємності GN 2/3).
- Відстань між рівнями: 67 мм.
- Температурний діапазон: 30 – 260°C.
- Потужність: 5,2 кВт.
- Напруга: 220/380 В.
- Підключення: До водопроводу і каналізації.
- Габарити (ДхШхВ): 535×662×649 мм.
- Вага (нетто/брутто): 50/68 кг.
- Країна-виробник: Італія.
- Конвекція: 30...260°C.
- Суха конвекція: 30...260°C (видалення вологи до 100%).
- Пароконвекція: 35...260°C (вологість 10-90%).
- Теплова обробка парою: 35...130°C (вологість 100%).
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 5.2 кВт |
| Кількість вентиляторів | 1 шт. |
| Особливості | Підсвічування, Таймер, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Термощуп |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 5 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 2/3 |
- Ціна: 201 950 ₴
