Пароконвектомат Unox XV593 Cheflux
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Пароконвектомат Unox XV593 Cheflux – це надійний і простий у використанні пристрій для професійних кухонь. Завдяки місткості на 7 рівнів GN 1/1 і ручному впорскуванню пари, ця модель дозволяє готувати широкий асортимент страв. Механічна система управління забезпечує простоту використання, а реверс вентилятора гарантує рівномірне приготування.
Корпус із нержавіючої сталі, LED-підсвічування і якісна ізоляція забезпечують довговічність та зручність під час роботи.
Особливості та переваги:- Висока продуктивність:
- Місткість на 7 рівнів GN 1/1 із відстанню між рівнями 67 мм.
- Температурний діапазон від +30 до +260°C дозволяє працювати з різними стравами.
- Реверс вентилятора з 2 швидкостями для рівномірного нагріву.
- Простота використання:
- Механічне управління для інтуїтивного контролю.
- Ручне впорскування пари для гнучкого налаштування процесу приготування.
- Довговічність:
- Корпус із нержавіючої сталі забезпечує високу стійкість до зношування.
- LED-підсвічування полегшує моніторинг процесу приготування.
- Виробник: Unox
- Серія: CHEFLUX
- Підключення: 380 В
- Потужність: 10,5 кВт
- Призначення: гастрономічний
- Кількість рівнів: 7 (відстань між рівнями – 67 мм)
- Управління: механічне
- Тип мийки: ручна
- Випаровування: інжекторне
- Реверс вентилятора: є (2 швидкості)
- Габарити (нетто): 860х882х930 мм
- Вага (нетто): 80 кг
- Країна-виробник: Італія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 10.5 кВт |
| Кількість вентиляторів | 1 шт. |
| Особливості | Підсвічування, Ручна подача вологості, Реверсивний вентилятор |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Срібний |
| Кількість рівнів | 7 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
- Ціна: 162 800 ₴
