Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Пароконвектомат Apach AP5QT – універсальна модель на 5 рівнів, яка підходить для гастроємностей GN 1/1 або листів 600×400 мм. Завдяки сучасному сенсорному дисплею діагоналлю 5 дюймів, управління піччю є інтуїтивно зрозумілим і зручним. Висока функціональність дозволяє налаштовувати оптимальні параметри для різних страв.
Основні характеристики:- Кількість рівнів: 5 (гастроємності GN 1/1 або листи 600×400 мм).
- Режими роботи:
- Пар.
- Гаряче повітря.
- Комбінований режим.
- Додаткові підрежими:
- Комбінація пару і гарячого повітря.
- Контроль вологості.
- Використання термощупу.
- Регулювання швидкості вентилятора.
- Авто реверс вентилятора.
- Спеціальні цикли:
- Multilevel mix.
- Регенерація.
- Нічне приготування.
- Охолодження камери.
- Програмування: 120 програм з можливістю запису через USB.
- Автоматична система миття.
- Потужність: 10,5 кВт.
- Напруга: 380 В, 50-60 Гц.
- Габарити: 937×821×715 мм.
Ідеальний вибір для професійної кухні, ресторанів та пекарень завдяки універсальності та зручності використання.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 10.5 кВт |
| Кількість вентиляторів | 1 шт. |
| Особливості | Таймер, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Реверсивний вентилятор, Термощуп |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Срібний |
| Кількість рівнів | 5 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | 600x400 |


