Пароконвектомат Unox XEVC1011E1LM
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Пароконвектомат Unox XEVC1011E1LM серії CHEFTOP MIND.Maps (ONE) – це поєднання функціональності, інноваційних технологій і доступної ціни. Цей пристрій створений для гастрономічних потреб, має 10 рівнів для дек GN 1/1, зручну сенсорну панель керування і широкий температурний діапазон від +30 до +260°C. Завдяки продуманим технологіям, таким як AIR.Maxi™, Dry.Maxi™, Steam.Maxi™ і Mind.Maps™, приготування стає простішим і ефективнішим.
Особливості та переваги:- Широкий функціонал: одноточковий термощуп для точного контролю температури, 8 швидкостей вентилятора (включаючи реверс і напівстатичні режими).
- Інноваційні технології:
- AIR.Maxi™ – потужні вентилятори для рівномірного розподілу повітря.
- Dry.Maxi™ – примусове відведення вологи для хрусткої скоринки.
- Steam.Maxi™ – регулювання вологості від 10 до 100%.
- Mind.Maps™ – просте створення багатокрокових рецептів.
- Легка експлуатація: автоматична система миття Rotor.Klean™, сенсорне керування та функція AUTO.Pure для очищення води без додаткових фільтрів.
- Якість матеріалів: подвійне скло дверцят, італійська збірка та довговічна конструкція.
- Додаткові опції: можливість підключення до інтернету та внесення рецептів у пам’ять.
- Виробник: Unox
- Підключення: 380 В
- Потужність: 18,5 кВт
- Призначення: гастрономічний
- Кількість рівнів: 10
- Розмір деко: GN 1/1
- Управління: сенсорне
- Тип мийки: автоматична
- Термощуп: є
- Реверс вентилятора: є (8 швидкостей)
- Випаровування: інжекторне
- Підключення до водопроводу і каналізації: є
- Скління дверей: подвійне
- Підсвічування камери: світлодіодне
- Відстань між рівнями: 67 мм
- Габарити (нетто): 750х783х1010 мм
- Вага (нетто): 92 кг
- Країна-виробник: Італія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 18.5 кВт |
| Кількість вентиляторів | 1 шт. |
| Особливості | Підсвічування, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Реверсивний вентилятор, Термощуп |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Срібний |
| Кількість рівнів | 10 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
- Ціна: 323 000 ₴
