Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Розстійна шафа Berg FJ-16 – це професійне обладнання, яке забезпечує оптимальні умови для розстоювання тіста. Оснащена 16 рівнями для протвинів стандартного розміру 600×400 мм, вона підходить для використання в пекарнях, ресторанах та інших закладах громадського харчування. Завдяки міцному корпусу з неіржавної сталі та ергономічному дизайну шафа гарантує тривалу службу та зручність у роботі.
Особливості та переваги
- Велика місткість: підтримує до 16 рівнів для протвинів 600×400 мм, що дозволяє обробляти великі обсяги продукції.
- Надійність і довговічність: корпус із неіржавної сталі забезпечує захист від корозії та легкість очищення.
- Ефективне регулювання температури: діапазон +30°C – +90°C забезпечує точні умови для розстоювання.
- Енергозбереження: потужність 2,6 кВт дозволяє ефективно використовувати електроенергію.
- Компактність при високій місткості: габарити 490×690×1880 мм і оптимальна конструкція.
Технічні характеристики
- Кількість рівнів: 16.
- Розмір протвинів: 600×400 мм.
- Діапазон температури: +30°C – +90°C.
- Потужність: 2,6 кВт.
- Напруга: 220 В.
- Матеріал корпусу: неіржавка сталь.
- Габарити (Д×Ш×В): 490×690×1880 мм.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Berg |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Кількість направляючих | 16 шт. |
| Максимальна робоча температура | 90 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
| Особливості | Автоматичне регулювання температури |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 2.6 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Формат ємностей | GN 1/1 |


