Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Розстійна шафа Apach APE8AD – це професійне обладнання для оптимального розстоювання тіста перед випіканням. Здатність працювати з деко розмірами 600×400 мм або GN1/1 робить цю шафу універсальним вибором для пекарень, кондитерських і закладів громадського харчування. Компактні розміри та продуманий дизайн дозволяють легко інтегрувати обладнання в будь-який робочий простір.
Особливості та переваги
- Велика місткість: підтримка 8 рівнів із відстанню між направляючими 70 мм.
- Універсальність: сумісність із деко розміром 600×400 мм та GN1/1.
- Ефективне регулювання температури: температурний режим до 60°C забезпечує ідеальні умови для розстоювання.
- Економічність: потужність 2,4 кВт забезпечує оптимальне споживання енергії.
- Компактність: габарити 800×678×866 мм дозволяють розмістити шафу навіть у невеликому приміщенні.
- Довговічність: високоякісні матеріали та ретельно продумана конструкція забезпечують тривалий термін служби.
Технічні характеристики
- Кількість рівнів: 8.
- Розмір дека: 600×400 мм, GN1/1.
- Відстань між направляючими: 70 мм.
- Температурний режим: до 60°C.
- Потужність: 2,4 кВт.
- Напруга: 220 В.
- Габарити (Д×Ш×В): 800×678×866 мм.