Електрична коптильня гарячого копчення КИЙ-В КПЕ-2

Електрична коптильня гарячого копчення КИЙ-В КПЕ-2 – це професійне обладнання, яке ідеально підходить для приготування риби, м'яса та інших продуктів методом гарячого копчення. Завдяки наявності двох рівнів решіток і можливості вертикального приготування, ця коптильня забезпечує максимальну ефективність використання внутрішнього простору. Корпус із теплоізоляцією та внутрішньою камерою з товстостінної нержавіючої сталі гарантує довговічність і рівномірний розподіл диму.

Особливості та переваги

• Місткість: два рівні решіток із нержавіючої сталі для одночасного приготування великої кількості продуктів.
• Вертикальне приготування: можливість підвішування риби, стегенець та інших продуктів.
• Широкий температурний режим: від 30°C до 120°C для різноманітних способів копчення.
• Ергономічний дизайн: дверцята відкриваються на 180°, забезпечуючи зручний доступ до продуктів.
• Теплоізоляція: подвійна листова сталь з ізоляцією для підтримки стабільної температури.
• Зручність у використанні: знімний піддон для тирси забезпечує легке очищення.
• Рівномірний розподіл диму: гарантує високу якість приготованих продуктів.

Технічні характеристики

• Кількість рівнів: 2.
• Температурний режим: 30–120°C.
• Напруга: 220 В.
• Потужність: 0,8 кВт.
• Габарити: 540×430×700 мм.
• Вага: 23 кг.
• Модель: КИЙ-В КПЕ-2.
• Відстань між полицями: 200 мм.
• Матеріал корпусу: подвійна листова сталь із теплоізоляцією.
• Гарантія: 12 місяців.