Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Тендерайзер Starfood DH-B15 – це сучасний пристрій для облагородження, розпушування та покращення якості та смаку м’яса без використання хімічних речовин. Завдяки інноваційній технології насічок волокон із легким відбиванням, тендерайзер значно скорочує час маринування, приготування, смаження та грилювання, забезпечуючи проникнення спецій і соусів у глибокі шари м’яса.
Особливості та переваги
- Ефективність: скорочує час обробки м’яса на 25 %.
- Якісний результат: насічки забезпечують глибоке проникнення спецій і соусів у волокна м’яса.
- Інноваційна технологія: поєднання насічок і легкого відбивання для ідеального кулінарного ефекту.
- Простота використання: легкі пружини забезпечують комфортну експлуатацію.
- Довговічність: оснащений 51 лезом для якісного та рівномірного оброблення м’яса.
Технічні характеристики
- Розміри: 150x42x118 мм.
- Кількість лез: 51.
- Призначення: покращення текстури та смаку м’яса.
- Матеріал: високоякісна сталь і зносостійкі компоненти.
Застосування
Starfood DH-B15 ідеально підходить для професійних кухонь у ресторанах, кафе, а також для домашнього використання. Забезпечує швидку та якісну підготовку м’яса для стейків, шашликів та інших страв.





