Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Тістоміс GoodFood SM40T2V — це професійне обладнання для замішування дріжджового тіста, розроблене для інтенсивного використання у пекарнях, піцеріях та кондитерських. Завдяки місткій діжі об’ємом 40 літрів, цей тістоміс дозволяє працювати з порціями тіста вагою до 26 кг. Надійна конструкція та високоякісні матеріали гарантують тривалий термін служби та безпеку експлуатації.
Особливості та переваги
- Дві швидкості роботи:
- Швидкість обертання чаші: 17/20 об./хв.
- Швидкість обертання спіралі: 112/198 об./хв.
Це дозволяє адаптувати процес замішування під різні види тіста.
- Містка дежа: незнімна, об’ємом 40 літрів, з можливістю завантаження від 2 до 26 кг тіста.
- Низький рівень шуму: забезпечує комфортні умови роботи навіть у невеликих приміщеннях.
- Високоякісні матеріали: дежа, захисна сітка та спіраль виготовлені з нержавіючої сталі, яка відповідає нормам СЄ.
- Надійна конструкція: ланцюговий привід гарантує стабільну роботу та довговічність.
- Безпека у використанні:
- Мікровимикач на захисній сітці запобігає випадковому запуску при відкритій кришці.
- Ефективність роботи: середній час замішування становить 12-18 хвилин.
- Компактні розміри: дозволяють інтегрувати обладнання в будь-який робочий простір.
Технічні характеристики
- Призначення: замішування дріжджового тіста.
- Об’єм діжі: 40 л.
- Разове завантаження тіста: 2-26 кг.
- Швидкість обертання чаші: 17/20 об./хв.
- Швидкість обертання спіралі: 112/198 об./хв.
- Потужність: 3,0 кВт.
- Напруга: 220 В.
- Матеріал дежі та спіралі: нержавіюча сталь.
- Робочий механізм: непідйомний.
- Дежа: незнімна.
- Габаритні розміри (Д×Ш×В): 840×480×1000 мм.
- Вага (нетто): 115 кг.
- Розміри в упаковці: 870×490×1080 мм.
- Вага (брутто): 125 кг.
- Відповідність нормам: СЄ.