Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Тістоміс GoodFood SM50T2V — це професійне обладнання для замішування дріжджового тіста, яке ідеально підходить для використання у пекарнях, піцеріях та кондитерських. Завдяки місткій діжі об’ємом 54 літри, цей тістоміс здатен працювати з порціями тіста вагою до 30 кг. Висока продуктивність, зручність в експлуатації та відповідність нормам СЄ роблять цей пристрій оптимальним вибором для професійного використання.
Особливості та переваги
- Дві швидкості роботи:
- Швидкість обертання чаші: 17/20 об./хв.
- Швидкість обертання спіралі: 112/198 об./хв.
Це дозволяє адаптувати процес замішування під різні типи тіста.
- Містка дежа:
- Об’єм: 54 л.
- Разове завантаження: 2-30 кг тіста.
- Надійні матеріали:
- Дежа, захисна сітка та спіраль виготовлені з неіржавної сталі, що забезпечує довговічність і відповідність санітарним нормам.
- Безпека в роботі:
- Мікровимикач на сітці діжі запобігає випадковому запуску пристрою при відкритій кришці.
- Надійна конструкція:
- Ланцюговий привід гарантує стабільну роботу навіть при високих навантаженнях.
- Низький рівень шуму: сприяє комфортній роботі.
- Ефективність: середній час замішування становить 12-18 хвилин.
- Компактність і стійкість: дозволяють використовувати обладнання навіть у невеликих приміщеннях.
Технічні характеристики
- Об’єм діжі: 54 л.
- Разове завантаження тіста: 2-30 кг.
- Швидкість обертання чаші: 17/20 об./хв.
- Швидкість обертання спіралі: 112/198 об./хв.
- Напруга: 220 В.
- Потужність: 3,0 кВт.
- Матеріал діжі, сітки та спіралі: неіржавна сталь.
- Робочий механізм: непідйомний.
- Дежа: незнімна.
- Габаритні розміри (Д×Ш×В): 840×480×1000 мм.
- Вага (нетто): 125 кг.
- Розміри в упаковці: 870×490×1080 мм.
- Вага (брутто): 135 кг.
- Відповідність нормам: СЄ.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Good Food |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 198 об/хв |
| Матеріал | Емальована сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 3000 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 54 л |
| Завантаження тесту | 30 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |





