Кошик
605 відгуків
вул. Академіка Туполєва, 12, 03062, Київська область, Київ, Україна
+380 (97) 806-61-57
+380 (97) 412-23-73
+380 (93) 619-02-19
Kitchen Line
Кошик

Піч для піци Frosty M12L

Піч для піци Frosty M12L, фото 1
Піч для піци Frosty M12L, фото 2
Піч для піци Frosty M12L, фото 3
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Піч для піци Frosty M12L – це високопродуктивне обладнання, яке ідеально підходить для піцерій, ресторанів та закладів громадського харчування. Завдяки двом великим камерам розміром 1050 х 700 х 150 мм, піч дозволяє випікати одночасно до 12 піц діаметром 34 см (6 у кожній камері). Шамотні подові плити товщиною 14 мм забезпечують рівномірний нагрів, що сприяє якісному пропіканню.

Електромеханічне керування та чотири термостати дозволяють точно регулювати температуру в межах 50–450 °C. Дверцята з подвійним загартованим склом і внутрішнє підсвічування забезпечують зручний контроль за процесом випікання. Вентиляційний отвір із регулятором тяги допомагає підтримувати оптимальні умови в камері.


Особливості та переваги

  • Дві місткі камери: Розмір кожної камери дозволяє випікати по 6 піц діаметром 34 см одночасно, що робить піч ідеальною для закладів із високим навантаженням.
  • Шамотні поди: Товщина 14 мм забезпечує рівномірний розподіл тепла для створення хрусткої скоринки.
  • Точне регулювання температури: Незалежне налаштування верхніх і нижніх ТЕНів через чотири термостати для ідеального пропікання.
  • Міцна конструкція: Корпус із оцинкованої сталі, робоча камера з жароміцної сталі, фасад із неіржавної сталі для довговічності.
  • Зручність експлуатації: Внутрішнє підсвічування, механічний термометр і дверцята з подвійним склом забезпечують комфорт у роботі.
  • Оптимальні умови випікання: Вентиляційний отвір із регулятором тяги для ефективного відведення пари.
  • Енергоефективність: Потужність 19,8 кВт забезпечує стабільну роботу навіть за інтенсивного використання.

Технічні характеристики

  • Кількість камер: 2
  • Розмір камери: 1050 х 700 х 150 мм
  • Місткість: 6+6 піц Ø34 см
  • Максимальна температура: 450 °C
  • Матеріал пода: шамотна плита, товщина 14 мм
  • Матеріал корпусу: оцинкована сталь
  • Матеріал камери: жароміцна сталь
  • Матеріал фасаду: неіржавна сталь
  • Керування: електромеханічне
  • Термометри: 4 термостати (роздільне регулювання верхніх і нижніх ТЕНів)
  • Освітлення камери: 12 В
  • Напруга: 380 В
  • Потужність: 19,8 кВт
  • Габарити: 1340 х 920 х 680 мм
  • Вага: 177 кг
Основні
ВиробникFROSTY
Країна виробникІталія
Сфера використанняHoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість
Джерело живленняЕлектрика
Максимальна робоча температура450 град.
Мінімальна робоча температура50 град.
Гарантійний термін12 міс
  • Ціна: 106 760 ₴