Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Подова піч Frosty NES-36T з парогенератором – це високопродуктивне професійне обладнання, яке забезпечує ідеальні умови для випікання завдяки трьом незалежним камерам і функції зволоження. Вона ідеально підходить для великих пекарень, ресторанів чи кондитерських цехів, забезпечуючи стабільну якість і зручність у роботі.
Особливості та переваги
- Три незалежні камери для одночасного випікання великого обсягу продукції або різних видів страв.
- Парогенератор забезпечує оптимальні умови для створення випічки з хрусткою скоринкою і ніжним середовищем.
- Місткість 6 деко розміром 600х400 мм, що підвищує продуктивність.
- Температурний режим від +35°C до +400°C дозволяє готувати широкий асортимент страв.
- Оснащена цифровим таймером і цифровим термометром для точного налаштування параметрів.
- Два термостати в кожній камері забезпечують окреме регулювання верхнього і нижнього нагріву.
- У комплекті 6 алюмінієвих деко, які готові до використання.
- Міцний корпус із пофарбованої сталі та фасад із нержавіючої сталі гарантують довговічність і естетичний вигляд.
Технічні характеристики
- Кількість камер: 3
- Розмір кожної камери: 870х650х250 мм
- Місткість: 6 деко 600х400 мм
- Температура: від +35°C до +400°C
- Розміри (ДхШхВ): 1220х1040х1700 мм
- Розмір з упаковкою: 1310х1110х1650 мм
- Потужність: 25,5 кВт/380В
- Вага нетто: 275 кг