Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Тістоміс BERG MIXA 10 – одношвидкісний спіральний пристрій, розроблений для ефективного замішування дріжджового та крутого тіста. Ідеальний вибір для пекарень, кав’ярень та інших підприємств харчової індустрії, що виготовляють піцу, пиріжки, булочки та інші вироби. Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, цей тістоміс забезпечує надійну та стабільну роботу навіть при інтенсивній експлуатації.
Особливості та переваги
- Висока продуктивність: Замішування до 35 кг тіста на годину дозволяє швидко обробляти великі обсяги виробництва.
- Простота використання: Одношвидкісний режим роботи спрощує налаштування та управління процесом замішування.
- Міцна конструкція: Діжа, спіраль, центральний стрижень та захисні ґрати виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та легкість у догляді.
- Надійний привод: Ланцюговий привод та мотор-редуктор у масляній ванні гарантують стабільну та довговічну роботу пристрою.
- Безпека: Мікровимикач на сітці діжі забезпечує захист оператора під час роботи та запобігає небажаним зупинкам обладнання.
- Тиха робота: Низький рівень шуму створює комфортні умови праці на виробничому майданчику.
- Компактні розміри: Габаритні розміри 290х590х580 мм дозволяють легко інтегрувати тістоміс у будь-яке виробниче середовище.
- Мобільність та контроль: У комплекті входять таймер та колеса, що забезпечують зручність переміщення та контролю процесу замішування.
- Гнучкість: Двигун із можливістю роботи на частоті 60 Гц дозволяє адаптувати пристрій під різні електромережі.
- Гарантія якості: Виробник Berg надає гарантію 12 місяців на модель MIXA 10, підтверджуючи надійність та якість обладнання.
Технічні характеристики
- Виробник: Berg
- Модель: MIXA 10
- Об'єм діжі: 10 л
- Завантаження тесту: 8 кг
- Призначення: Замішування дріжджового та крутого тіста (піца, пиріжки, булочки, хліб)
- Привід: Ланцюговий
- Мікровимикач: Так
- Матеріал діжі, спіралі, центрального стрижня та захисних ґрат: Нержавіюча сталь
- Діжа: Незнімна, розміри 360х214 мм
- Продуктивність: 35 кг/год
- Кількість швидкостей: 1
- Швидкість обертання чаші: 17/20 об/хв.
- Швидкість обертання спіралі: 112/198 об/хв.
- Тип двигуна: Однофазний
- Матеріал виготовлення: Нержавіюча сталь
- Мотор-редуктор: Масляна ванна
- Напруга: 220 В
- Потужність електрична: 0,37 кВт
- Габаритні розміри: 290х590х580 мм
- Габаритні розміри із упаковкою: 390х650х700 мм
- Вага: 40 кг
- Вага брутто: 47,5 кг
- Комплектація: Таймер, колеса
- Гарантія: 12 місяців