Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Тістомісильна машина BERG MIXA TER 20 2V – це двошвидкісний спіральний пристрій, спеціально розроблений для замішування дріжджового та крутого тіста. Ідеально підходить для приготування піци, пиріжків, булочок та інших виробів у професійних пекарнях та кондитерських. Виготовлена з високоякісних матеріалів, ця машина забезпечує ефективний та рівномірний заміс тіста, відповідаючи вимогам сучасного виробництва.
Особливості та переваги
- Висока продуктивність: Замішування до 56 кг тіста на годину дозволяє ефективно обробляти великі партії, підвищуючи продуктивність підприємства.
- Дві швидкості роботи: Наявність двох режимів обертання чаші та спіралі забезпечує гнучкість у процесі замішування, адаптуючись до різних видів тіста та рецептур.
- Надійна конструкція: Діжа, спіраль, центральний стрижень та захисні ґрати виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та легкість у догляді.
- Стабільність та безпека: Фіксований механізм підняття голови та незнімна діжа забезпечують стабільну роботу обладнання, знижуючи ризик непередбачених зупинок або поломок.
- Ефективне споживання енергії: Потужність 1,1 кВт при напрузі 380 В забезпечує оптимальне енергоспоживання, сприяючи зниженню витрат на електроенергію.
- Компактні розміри: Габаритні розміри 385х670х725 мм дозволяють легко інтегрувати машину у будь-яке виробниче середовище, економлячи простір на робочому майданчику.
- Мобільність та зручність: Вага 62 кг та наявність коліс забезпечують легке переміщення обладнання за потребою.
- Легка експлуатація та обслуговування: Мотор-редуктор у масляній ванні гарантує стабільну та довговічну роботу пристрою з мінімальними витратами на технічне обслуговування.
- Гнучкість у використанні: Двигун із можливістю роботи на частоті 60 Гц дозволяє адаптувати машину під різні електромережі.
- Гарантія якості: Виробник Berg надає гарантію 12 місяців на модель MIXA TER 20 2V, підтверджуючи надійність та якість обладнання.
Технічні характеристики
- Виробник: Berg (Берг, Китай)
- Модель: MIXA TER 20 2V
- Тип робочого органу: Спіралевидний
- Механізм підняття голови: Фіксований
- Діжа: Незнімна
- Обсяг діжі: 22 л
- Завантаження теста: 17 кг
- Продуктивність: 56 кг/год
- Кількість швидкостей: 2
- Швидкість обертання чаші: 16 об/хв.
- Швидкість обертання спіралі: 101/202 об/хв.
- Тип двигуна: Трифазний
- Матеріал корпусу: Пофарбований метал
- Матеріал діжі та насадки: Нержавіюча сталь
- Мотор-редуктор: Масляна ванна
- Напруга: 380 В
- Потужність електрична: 1,1 кВт
- Габаритні розміри: 385х670х725 мм
- Габаритні розміри із упаковкою: 445х760х800 мм
- Вага: 62 кг
- Вага брутто: 70 кг
- Комплектація: Таймер, колеса
- Сертифікація: Відповідність нормам СЕ
- Гарантія: 12 місяців