Поверхня для смаження GoodFood EG55FR – це професійне комбіноване обладнання, яке поєднує гладку та рифлену зони нагріву, забезпечуючи універсальність у приготуванні м'ясних, рибних та овочевих страв. Поверхня розміром 550х350 мм виготовлена з харчової нержавіючої сталі, яка є ідеальним вибором для закладів громадського харчування, оскільки стійка до дії кислот, солі та корозії, що забезпечує довговічність і гігієнічність.
Температура поверхні регулюється в діапазоні від 0 до 300 °C, що дозволяє оптимально налаштовувати нагрів для різних типів продуктів. Бортики по периметру запобігають розбризкуванню жиру, а знімний жирозбірник полегшує процес очищення, підтримуючи робочу зону в чистоті. Завдяки компактним габаритам та настільному типу установки, ця поверхня зручна для розміщення на кухонному столі, що робить її придатною для ресторанів, фаст-фудів та їдалень.
GoodFood EG55FR працює від мережі 220 В з потужністю 3 кВт, що забезпечує стабільну роботу навіть при інтенсивному використанні. Габаритні розміри складають 550×470×220 мм, вага – 15 кг. Модель постачається без вилки, має гумові ніжки для стійкості та відповідає вимогам професійної кухні.