Розстійна шафа Frosty FLV-13C

Розстійна шафа Frosty FLV-13C – це універсальне професійне обладнання, яке забезпечує ідеальні умови для підготовки тіста до випікання. Модель оснащена 13 рівнями для деко стандартного розміру GN1/1 (600×400 мм), а також має функцію регулювання температури і вологості. Завдяки мобільності та продуманій конструкції, ця шафа стане чудовим рішенням для пекарень, кондитерських та ресторанів.

Особливості та переваги

• Універсальність: підтримка 13 рівнів деко GN1/1 (600×400 мм).
• Механічне управління: простота використання з двома регульованими термостатами.
• Ефективне регулювання параметрів: температурний режим від +30°C до +110°C, вологість від +30% до +110% Rh.
• Рівномірне розподілення тепла: вентилятор у верхній частині корпусу забезпечує стабільність температури.
• Автономність: не потребує підключення до водопроводу.
• Мобільність: обладнана колесами для зручного переміщення.
• Прозорість процесу: подвійні двері зі склом дозволяють контролювати розстоювання без відкривання.
• Міцність і довговічність: корпус виготовлений із нержавіючої сталі, що забезпечує тривалий термін служби.

Технічні характеристики

• Кількість рівнів: 13.
• Розмір деко: 600×400 мм (GN1/1).
• Температурний режим: від +30°C до +110°C.
• Вологість: від +30% до +110% Rh.
• Потужність: 2,6 кВт.
• Напруга: 220 В.
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
• Габарити (Д×Ш×В): 500×690×1630 мм.
• Габарити з упаковкою: 550×750×1660 мм.
• Вага нетто: 31,5 кг.
• Вага брутто: 36,5 кг.