Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Пароконвектомат Unox XEVC0711E1LM серії CHEFTOP MIND.Maps™ ONE — це надійне електричне рішення для професійної кухні. Завдяки сенсорній панелі керування, одноточковому термощупу та автоматичній системі миття, ця модель забезпечує легкість та ефективність у приготуванні різноманітних страв.
Основні характеристики:- Температурний діапазон: +30...+260°C
- Кількість рівнів: 7 (формат GN 1/1)
- Відстань між рівнями: 67 мм
- Термощуп: одноточковий для точного вимірювання температури
- 8 швидкостей вентилятора: 4 стандартні + 4 напівстатичні з реверсом
- Скління дверей: подвійне для оптимальної теплоізоляції
- Тип підсвічування: LED
- Тип мийки: автоматична система Rotor.Klean™
- AIR.Maxi™: рівномірне розподілення повітря в камері для якісного приготування
- Dry.Maxi™: контроль вологості для утворення хрусткої скоринки
- Steam.Maxi™: інжекторне випаровування з контролем вологості
- Mind.Maps™: легке створення і збереження багатокрокових рецептів
- Protek.Safe™: забезпечення безпеки оператора та зменшення енерговитрат
- Виробник: Unox
- Серія: CHEFTOP MIND.Maps™ ONE
- Підключення: Електричне (380 В)
- Потужність: 11.7 кВт
- Тип мийки: Автоматична
- Габарити (нетто): 750×783×843 мм
- Вага (нетто): 82 кг
- Країна-виробник: Італія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 11.7 кВт |
| Кількість вентиляторів | 1 шт. |
| Особливості | Підсвічування, Система автоматичної мийки, Реверсивний вентилятор, Термощуп |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Срібний |
| Кількість рівнів | 7 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |


