Кошик
507 відгуків
вул. Академіка Туполєва, 12, 03062, Київська область, Київ, Україна
+380 (97) 806-61-57
+380 (97) 412-23-73
+380 (93) 619-02-19
Kitchen Line
Кошик

Розстійна шафа UNOX XEKPT-08HS-C

Розстійна шафа UNOX XEKPT-08HS-C, фото 1
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Розстійна шафа UNOX XEKPT-08HS-C – це професійне обладнання для підготовки тіста перед випіканням. Забезпечуючи рівномірну розстійку, модель допомагає створювати хлібобулочні та кондитерські вироби з пористою текстурою та рівною поверхнею. Шафа інтегрується з пекарським обладнанням і керується через піч, що робить її зручною для використання в кафе, пекарнях, кондитерських та супермаркетах із власною кухнею.

Особливості та переваги

  • Місткість: підтримує 8 рівнів для деко розміром 460×330 мм.
  • Гнучке налаштування параметрів: плавне регулювання температури до 50°C і дискретне налаштування зволоження (0-20-40-60-80-100%).
  • Стаціонарне підключення до води: забезпечує автоматичне підтримання вологості.
  • Сумісність із піччю: керується від печі, що спрощує управління та налаштування.
  • Компактність: зручні розміри дозволяють ефективно використовувати робочий простір.
  • Довговічність: виготовлена з високоякісних матеріалів, що забезпечують тривалий термін служби.

Технічні характеристики

  • Кількість рівнів: 8.
  • Розмір дека: 460×330 мм.
  • Відстань між рівнями: 70 мм.
  • Робоча температура: до 50°C.
  • Підключення до водопроводу: є.
  • Підключення до каналізації: немає.
  • Потужність: 1,2 кВт.
  • Напруга: 220 В.
  • Вага нетто: 35 кг.
  • Вага брутто: 36 кг.
  • Габарити (нетто): 600×711×750 мм.
  • Габарити (брутто): 660×750×840 мм (палета).
  • Термін гарантії: 12 місяців.
  • Країна-виробник: Італія.
Основні
ВиробникUnox
Країна виробникІталія
СтанНовий
  • Ціна: 45 000 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner