Овочерізка Dynamic CL322

Овочерізка Dynamic CL322 поєднує функції овочерізки та куттера для професійної кухні. Модель підходить для нарізання овочів, подрібнення, змішування, приготування соусів, фаршу, паштетів, кремів і начинок.

У режимі овочерізки продуктивність становить до 400 порцій, у режимі куттера — від 20 до 100 порцій. Швидкість обертання регулюється окремо: 320–720 об/хв для овочерізки та 350–3500 об/хв для куттера.

Чаша куттера з нержавіючої сталі має загальний об’єм 5.4 л і корисний об’єм 4.3 л. Для завантаження продуктів передбачені дві вирви: велика площею 217 см² та кругла Ø60.5 мм. Корпус із нержавіючої сталі зручний у догляді та розрахований на щоденну роботу.

Обладнання абсолютно нове!

Характеристики

• Тип обладнання: овочерізка з функцією куттера
• Модель: Dynamic CL322
• Тип встановлення: настільний
• Продуктивність овочерізки: до 400 порцій
• Продуктивність куттера: 20–100 порцій
• Швидкість обертання овочерізки: 320–720 об/хв
• Швидкість обертання куттера: 350–3500 об/хв
• Загальний об'єм чаші: 5.4 л
• Корисний об'єм чаші: 4.3 л
• Матеріал чаші: нержавіюча сталь
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Велика завантажувальна вирва: 217 см²
• Кругла завантажувальна вирва: Ø60.5 мм
• Напруга: 220 В
• Потужність: 1.1 кВт
• Габаритні розміри: 400×550×475 мм
• Розміри упаковки: 530×580×1100 мм
• Вага нетто: 31 кг
• Вага брутто: 36 кг
• Виробник: Dynamic
• Країна виробництва: Франція