Тістоміс спіральний ITPIZZA M-30-2S 3Ф

Тістоміс Fimar IM32F призначений для замішування дріжджового тіста для хліба, піци, булочок та інших хлібобулочних виробів. Модель підходить для пекарень, піцерій, кондитерських, ресторанів та інших закладів HoReCa.

Знімна діжа та підйомна траверса полегшують завантаження інгредієнтів, вивантаження готового тіста та очищення обладнання. Діжа, спіраль і центральний відсікач виготовлені з неіржавної сталі, а захисна решітка — з хромованої сталі. Дві швидкості роботи дозволяють підібрати оптимальний режим замішування для різних видів тіста.

Тістоміс оснащений 30-хвилинним таймером, малошумною ланцюговою трансмісією та колесами для зручного переміщення.

Обладнання абсолютно нове!

Характеристики

• Виробник: Fimar
• Модель: IM32F
• Країна-виробник: Італія
• Тип: спіральний тістоміс
• Об'єм діжі: 32 л
• Максимальне завантаження тіста: 25 кг
• Продуктивність: 88 кг/год
• Діаметр діжі: 400 мм
• Кількість швидкостей: 2
• Швидкість діжі: 11 / 22 об/хв
• Швидкість спіралі: 78 / 155 об/хв
• Максимальне завантаження: до 80% об'єму діжі
• Мінімальне завантаження: від 20% об'єму діжі
• Діжа: знімна
• Траверса: підйомна
• Центральний відсікач: є
• Матеріал діжі, спіралі та відсікача: неіржавна сталь
• Матеріал захисної решітки: хромована сталь
• Тип передачі: ланцюгова
• Система трансмісії: малошумна
• Таймер: 30 хвилин
• Реверс: відсутній
• Колеса: у комплекті
• Корпус: пофарбована сталь
• Напруга: 380 В
• Потужність: 1.1 кВт
• Габарити (Д×Ш×В): 435×750×810 мм
• Габарити в упаковці: 765×475×885 мм
• Вага нетто: 95 кг
• Вага брутто: 103 кг
• Гарантія: 12 місяців