Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Спіральний тістоміс Gastromix HS80B — потужний і ефективний апарат для замішування різних видів тіста, що широко використовується на підприємствах громадського харчування, в пекарнях і кондитерських. Модель здатна працювати з тестом з вологістю не більш ніж 50%, що дозволяє виготовляти хлібобулочні та кондитерські вироби. Тістоміс оснащений діжою та спіраллю з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність і легкість в догляді. Він володіє механічним захистом рухомих частин і відповідає всім стандартам гігієни та безпеки, що робить його надійним вибором для будь-якої кухні або пекарні.
Особливості та переваги:
- Механічний захист рухомих частин для безпеки оператора.
- Мікровимкнювач на кришці для запобігання випадковому запуску.
- Непідйомна траверса та незнімна дежа забезпечують стабільність роботи.
- Підвищена потужність (2,4 кВт) для швидкої і якісної обробки тесту.
- Простота в експлуатації та обслуговуванні завдяки механічній конструкції.
- Підходить для замішування тесту для хлібобулочних і кондитерських виробів з вологістю до 50%.
Технічні характеристики:
- Об'єм дежі: 80 л
- Завантаження тіста: 35 кг
- Кількість швидкостей: 2
- Механізм кріплення чаші: незнімна дежа
- Механізм підняття голови: непідйомна траверса
- Напруга: 380 В
- Потужність: 2,4 кВт
- Розміри (ШГВ): 920 мм x 580 мм x 1142 мм
- Вага без упаковки: 220 кг
- Вага з упаковкою: 250 кг
- Країна виробництва: Китай
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Gastromix |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Матеріал | Емальована сталь |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 80 л |
| Завантаження тесту | 35 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |


