Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Міксер планетарний GASTROMIX B30C – це професійний кухонний пристрій, створений для роботи з різними видами тіста та приготування соусів чи пюре. Завдяки високій потужності й місткій діжі на 30 літрів, міксер чудово підходить для комерційного використання в ресторанах, пекарнях та кафе. Надійна конструкція забезпечує довговічність, а можливість роботи на трьох фіксованих швидкостях дозволяє адаптувати приготування під конкретні задачі.
Міксер легко працює з дріжджовим, бісквітним або заварним тістом, а також зі збиванням яєць чи змішуванням соусів. Ергономічна конструкція з механізмом підйому діжі та захисною решіткою з нержавіючої сталі робить роботу безпечною та зручною.
Особливості та переваги
- Висока продуктивність: потужність 1,1 кВт дозволяє швидко та якісно обробляти інгредієнти.
- Знімна діжка: ємність об’ємом 30 літрів легко знімається для зручного очищення.
- Три швидкості: 105/180/408 об/хв – адаптуйте роботу під конкретні рецепти.
- Надійність конструкції: металевий корпус із фарбуванням стійкий до зношування.
- Безпечність: захисна решітка з нержавіючої сталі забезпечує безпеку під час роботи.
- Комплектація: вінчик, лопатка та гак для різних кулінарних задач.
Технічні характеристики
- Об’єм діжі: 30 л
- Швидкість насадок: 105/180/408 об/хв
- Потужність: 1,1 кВт
- Напруга: 220 В
- Вага (нетто/брутто): 70/84 кг
- Габарити (нетто): 575x440x960 мм
- Габарити (брутто): 600x475x1020 мм (палета)
- Матеріал діжі: нержавіюча сталь
- Тип управління: електромеханічне
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Міксер |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 3 |
| Максимальна швидкість обертання | 408 об/хв |
| Матеріал | Емальована сталь |
| Колір корпусу | Світло-сірий |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1100 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 30 л |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | знімна дежа |





