Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Піч для піци Apach AML4X – професійне обладнання, яке ідеально підходить для піцерій, ресторанів та кафе, що цінують якість та ефективність. Завдяки місткості до 4 піц діаметром 36 см, ця модель забезпечує швидке приготування страв при високих температурах.
Особливості та переваги:
- Місткість до 4 піц з діаметром 36 см дозволяє одночасно обслуговувати велику кількість замовлень.
- Шамотний камінь товщиною 18 мм забезпечує рівномірне прогрівання та високу якість випічки.
- Температурний діапазон від 50°C до 500°C підходить для приготування різних видів піци, включаючи неаполітанську.
- Оптимальні розміри камери (720х720х140 мм) забезпечують зручність у використанні.
- Надійна конструкція зі стійких матеріалів гарантує довговічність обладнання.
- Енергоефективність дозволяє знизити витрати на електроенергію без втрати продуктивності.
Технічні характеристики:
- Кількість піц: 4
- Діаметр піци: до 36 см
- Розміри камери: 720х720х140 мм
- Зовнішні розміри: 1010х850х420 мм
- Товщина шамотного каменя: 18 мм
- Робоча температура: 50°C – 500°C
- Потужність: 6 кВт
- Напруга: 400 В / 3 фази / 50 Гц
- Вага: 95 кг
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Розташування | Настільне |
| Максимальна робоча температура | 500 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Кількість рівнів | 1 |
| Особливості | Терморегулятор |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 6 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |











