Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Тістоміс спіральний APACH ASMX42F 2S 3PH — професійне обладнання для замісу тіста різної консистенції. Цей двошвидкісний пристрій забезпечує якісний заміс за короткий час, що робить його ідеальним для пекарень, піцерій і кондитерських.
Особливості та переваги
- Ефективність:
- Максимальне завантаження — 33 кг, що дозволяє обробляти значну кількість тіста за один цикл.
- Дві швидкості обертання:
- Діжа: 10/20 об./хв.
- Вінчик: 97/180 об./хв.
- Якість матеріалів:
- Діжа та вінчик виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і відповідність гігієнічним нормам.
- Енергозбереження:
- Потужність 1,5/2,2 кВт забезпечує енергоефективну роботу без втрати продуктивності.
- Зручність у використанні:
- Просте електромеханічне управління.
- Надійна конструкція, яка гарантує стійкість і мінімальний рівень шуму під час роботи.
Технічні характеристики
- Максимальне завантаження тіста: 33 кг.
- Об’єм діжі: 42 л.
- Швидкість обертання діжі: 10/20 об./хв.
- Швидкість обертання вінчика: 97/180 об./хв.
- Потужність: 1,5/2,2 кВт.
- Напруга: 400 В.
- Габарити (Д×Ш×В): 510×840×780 мм.
- Вага: 94 кг.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 180 об/хв |
| Матеріал | Емальована сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 2200 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 42 л |
| Завантаження тесту | 33 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |



