Жарочна поверхня Silver 2151DZ – це професійне обладнання з гладкою робочою поверхнею, що забезпечує високу продуктивність і ефективність приготування страв у закладах громадського харчування. Вона ідеально підходить для смаження м'ясних, рибних та овочевих продуктів.
Корпус виготовлений із нержавіючої сталі, що гарантує довговічність і стійкість до корозії, а піддон для збору жиру полегшує очищення після використання. Жарочна поверхня має розміри 750х540х210 мм, а матеріал робочої поверхні – чавун, що забезпечує хорошу теплопровідність та рівномірний розподіл тепла.
Silver 2151DZ працює від електромережі з напругою 220 В та має потужність 4,4 кВт, що забезпечує швидке нагрівання та стабільну роботу. Діапазон температур регулюється від +50 до +300 °C, що дозволяє адаптувати режим приготування для різних страв. Модель важить 26 кг і має настільний тип виконання, що робить її зручною для використання на професійній кухні.
Характеристики:
- Тип поверхні: гладка
- Матеріал поверхні: чавун
- Габаритні розміри: 750 x 540 x 210 мм
- Тип підключення: електро
- Діапазон температур: +50 ... +300 °C
- Потужність: 4,4 кВт
- Напруга: 220 В
- Вага: 26 кг
- Комплектація: піддон для збору жиру
- Виконання: настільний