Двошвидкісний спіральний тістоміс на 20 л: професійне рішення для ідеального тіста
Цей двошвидкісний спіральний тістоміс із незнімною діжею на 20 літрів — потужне та надійне обладнання, розроблене для ефективного замісу до 12 кг тіста. Дві швидкості обертання спіралі (135/210 об/хв) та діжі (11/17 об/хв) дозволяють досягти різної консистенції тіста, від легкого до більш щільного, забезпечуючи гнучкість у роботі. Механічний таймер на 60 хвилин дозволяє точно контролювати процес замісу.
Надійність конструкції забезпечується міцним ланцюговим приводом діжі. Корпус з пофарбованого металу стійкий до пошкоджень, а діжа, спіраль та захисна сітка з нержавіючої сталі гарантують гігієнічність та легкість у догляді. Безпека експлуатації підвищується завдяки мікровимикачу на кришці діжі. Цей тістоміс — це раціональний вибір для пекарень, піцерій та інших закладів, де потрібен стабільний та якісний результат замісу.
Характеристики:
- Тип: Спіральний, двошвидкісний
- Діжа: Незнімна
- Об'єм діжі: 20 л
- Максимальне завантаження тіста: 12 кг
- Швидкість обертання спіралі: 135/210 об/хв
- Швидкість обертання діжі: 11/17 об/хв
- Таймер: Механічний, до 60 хв
- Привід діжі: Ланцюговий
- Безпека: Мікровимикач на кришці діжі
- Матеріал корпусу: Пофарбований метал
- Матеріал діжі, спіралі, захисної сітки: Нержавіюча сталь
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 210 об/хв |
| Матеріал | Емальована сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 20 л |
| Завантаження тесту | 12 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |


