Двошвидкісний спіральний тістоміс на 20 л: професійне рішення для ідеального тіста
Цей двошвидкісний спіральний тістоміс із незнімною діжею на 20 літрів — потужне та надійне обладнання, розроблене для ефективного замісу до 12 кг тіста. Дві швидкості обертання спіралі (135/210 об/хв) та діжі (11/17 об/хв) дозволяють досягти різної консистенції тіста, від легкого до більш щільного, забезпечуючи гнучкість у роботі. Механічний таймер на 60 хвилин дозволяє точно контролювати процес замісу.
Надійність конструкції забезпечується міцним ланцюговим приводом діжі. Корпус з пофарбованого металу стійкий до пошкоджень, а діжа, спіраль та захисна сітка з нержавіючої сталі гарантують гігієнічність та легкість у догляді. Безпека експлуатації підвищується завдяки мікровимикачу на кришці діжі. Цей тістоміс — це раціональний вибір для пекарень, піцерій та інших закладів, де потрібен стабільний та якісний результат замісу.
Характеристики:
- Тип: Спіральний, двошвидкісний
- Діжа: Незнімна
- Об'єм діжі: 20 л
- Максимальне завантаження тіста: 12 кг
- Швидкість обертання спіралі: 135/210 об/хв
- Швидкість обертання діжі: 11/17 об/хв
- Таймер: Механічний, до 60 хв
- Привід діжі: Ланцюговий
- Безпека: Мікровимикач на кришці діжі
- Матеріал корпусу: Пофарбований метал
- Матеріал діжі, спіралі, захисної сітки: Нержавіюча сталь


