Двошвидкісний спіральний тістоміс на 40 л: Висока продуктивність для вимогливих кухонь
Цей двошвидкісний спіральний тістоміс із незнімною діжею на 40 літрів розроблений для ефективного та швидкого замісу великих обсягів тіста — до 24 кг. Його функціональність забезпечується двома швидкостями обертання спіралі (123/250 об/хв) та діжі (12/24 об/хв), що дає змогу точно налаштувати процес для отримання тіста потрібної консистенції.
Міцність та гігієна — ключові переваги цієї моделі. Надійний ланцюговий привід діжі гарантує довговічну та стабільну роботу. Корпус виконаний із пофарбованого металу, що забезпечує стійкість до зовнішніх впливів, а діжа, спіраль та захисна сітка з нержавіючої сталі гарантують відповідність високим санітарним нормам та легкість у догляді. Механічний таймер до 60 хвилин дозволяє точно контролювати час замісу, а мікровимикач на кришці діжі забезпечує безпеку оператора.
Цей тістоміс є потужним та раціональним рішенням для великих пекарень, ресторанів та підприємств з виробництва хлібобулочних виробів, де важлива висока якість та обсяги замісу тіста.
Характеристики:
- Тип: Спіральний, двошвидкісний
- Діжа: Незнімна
- Об'єм діжі: 40 л
- Максимальне завантаження тіста: 24 кг
- Швидкість обертання спіралі: 123/250 об/хв
- Швидкість обертання діжі: 12/24 об/хв
- Таймер: Механічний, до 60 хв
- Привід діжі: Ланцюговий
- Безпека: Мікровимикач на кришці діжі
- Матеріал корпусу: Пофарбований метал
- Матеріал діжі, спіралі, захисної сітки: Нержавіюча сталь
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 250 об/хв |
| Матеріал | Емальована сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 40 л |
| Завантаження тесту | 24 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |


