Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Професійний спіральний тістоміс з двома швидкостями для інтенсивного замішування дріжджового тіста. Ідеальне рішення для хлібопекарень, піцерій та ресторанів.
Характеристики:
-
Максимальне завантаження тіста: 25 кг
-
Обʼєм діжі: 33 л
-
Швидкість обертання діжі: 10/20 об/хв
-
Швидкість обертання спіралі: 97/180 об/хв
-
Потужність: 1 / 1.5 кВт
-
Напруга: 400 В (трифазна)
-
Габарити: 450 x 740 x 730 мм
-
Вага: 70 кг
Переваги:
-
Дві швидкості замішування — для різних етапів роботи з тістом
-
Міцна конструкція з нержавіючої сталі
-
Стабільна робота та низький рівень шуму
-
Ідеальний баланс компактності та продуктивності
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 180 об/хв |
| Матеріал | Емальована сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 400 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 33 л |
| Завантаження тесту | 25 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |



