Конвекційна піч Remta S15 з парозволоженням — ефективне рішення для професійних кухонь, що потребують точного та стабільного приготування страв. Завдяки реверсивному вентилятору тепло рівномірно розподіляється по всій камері, забезпечуючи однакову якість випікання на всіх рівнях. Піч обладнана 4 рівнями для гастроємностей і має зручну функцію автоматичного вимкнення вентилятора при відкритті дверцят. Ідеально підходить для випічки, запікання та регенерації страв.
Особливості та переваги
-
Рівномірне приготування завдяки вентилятору з реверсом
-
Плавне регулювання температури від 0 до 300 °C
-
Функція парозволоження — ідеальна для хлібобулочних виробів
-
Чотири рівні для гастроємностей або дек
-
Загартоване скло дверцят — стійке до високих температур
-
Автоматичне відключення вентилятора при відкритті дверей
-
Підключення до трифазної мережі 380 В
Технічні характеристики
-
Розміри: 810 × 810 × 580 мм
-
Вага: 53 кг
-
Потужність: 6500 Вт
-
Напруга: 380 В
-
Кількість рівнів: 4
-
Температурний діапазон: 0–300 °C
-
Парозволоження: так


