Спіральний тістоміс ITPIZZA M-40-2S зі знімною діжою — це професійне рішення для піцерій, кондитерських і хлібопекарень. Завдяки спеціальній формі спіралі машина швидко та рівномірно замішує тісто, забезпечуючи однорідну структуру за лічені хвилини.
Знімна діжа та підйомна траверса спрощують процес вивантаження тіста і миття, а корпус з фарбованої сталі в поєднанні з деталями з нержавіючої сталі гарантує довговічність і гігієнічність.
Модель оснащена двома швидкостями, центральним відсікачем і таймером на 30 хвилин. Завдяки коліщаткам тістоміс зручно переміщати, а малошумна трансмісія забезпечує комфорт у роботі.
Переваги:
-
Знімна діжа та підйомна траверса — зручність вивантаження та догляду
-
Однорідне замішування тіста за кілька хвилин
-
Дві швидкості роботи для різних видів тіста
-
Малошумна система трансмісії
-
Таймер на 30 хвилин
-
Надійна конструкція з нержавіючої та хромованої сталі
Технічні характеристики:
-
Гарантія: 12 місяців
-
Країна виробник: Італія
-
Завантаження тіста: 35 кг
-
Об’єм діжі: 41 л
-
Кількість швидкостей: 2
-
Продуктивність: 102 кг/год
-
Діаметр діжі: 450 мм
-
Швидкість діжі: 11 / 22,5 об/хв
-
Швидкість спіралі: 78 / 155 об/хв
-
Потужність: 1,7 кВт
-
Напруга: 380 В
-
Вага нетто: 114 кг
-
Вага брутто: 121 кг
-
Габарити нетто (В×Ш×Г): 850×480×815 мм
-
Габарити брутто (В×Ш×Г): 900×550×840 мм
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | ITPIZZA |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 155 об/хв |
| Матеріал | Емальована сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 1700 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 41 л |
| Завантаження тесту | 35 кг |
| Механізм піднімання голови | підйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | знімна дежа |






